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《临汾政务信息》2018调研056

2018-11-06 浏览:
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临汾市重点果业合作社品质促发展 科技促增收

 

当前,我国农业农村经济已经到了推进高质量发展的新阶段,为缓解农业资源环境压力,满足人民群众不断升级的消费需求,应对激烈的国际竞争,必须加快推进农业高质量发展,加快推进产业全面转型升级,努力做到产品质量高、产业效益高、生产效率高、经营者素质高、国际竞争力高、农民收入高。为了解当前临汾市水果生产发展现状,国家统计局临汾调查队走访了市农委,重点选取了曲沃县果丰葡萄种植专业合作社、襄汾县晋丰苹果种植专业合作社、汾西县高寒农牧专业合作社等三家省级示范农民合作社进行了专项调查。调查结果显示,临汾市水果生产发展良好,品牌效应已初步显现。

一、临汾市水果产业发展情况

2017年,全市水果总产量为911532吨,比上年增加79839吨,增长9.6%。其中,苹果总产量为726601吨,比上年增加68310吨,增长10.4%;葡萄总产量为61035吨,比上年增加11990吨,增长24.4%;梨总产量为48730吨,比上年增加2886吨,增长6.3%。全市果园总面积为55039公顷,比上年增加757公顷,增长1.4%。其中,苹果园面积为35810公顷,比上年增加475公顷,增长1.3%;葡萄园面积为2593公顷,比上年增加140公顷,增长5.7%;梨园面积为4557公顷,比上年增加321公顷,增长7.6%2017年,水果总产值27亿元,其中苹果产值:20.7亿元、葡萄产值1.52亿,梨产值1.1亿元。

2011年至2012年,在全省确定9个“一县一业”水果示范基地县中,临汾市的吉县、隰县、大宁、翼城四县被确定为全省“一县一业”水果示范基地县,并先后通过国家检验检疫局考评,获得“国家级水果出口质量安全示范区”称号。吉县和隰县均实现了三个80%以上,即全县80%的土地种植果树,80%的农民从事果业生产,80%的农业收入来源于果树。水果产业已经成为我市促进农民增收的主要来源之一,推进农村经济发展的重要支柱产业。

二、重点农民合作社基本情况

1、襄汾县晋丰苹果种植专业合作社。该合作社位于襄汾县景毛乡申村,于20101222日在襄汾县工商局登记注册,入社成员135户,合作社成立后,以果农增收为目标,实行统一技术培训,统一病虫防治,统一物资供应,统一整形修剪,统一组织销售,降低了果农的生产成本,规范了果树管理技术,大大提高了社员的经济效益,加快了农民专业合作社经济组织的发展。2013年评为市级示范社,2014年被评为省级示范社,先后承担山西省老果园改造项目,品质提升项目,山西省一村一品示范苹果项目建设,2014年至2016年连续三年被市农委授于统防统治示范单位,2015年合作社生产的“晋乡红”苹果通过了农业部农产品质量安全中心的认证和产地认定,2016年被国家农业部确定苹果绿色防控示范区。

2、曲沃县果丰葡萄种植专业合作社。该合作社位于曲沃县里村镇,成立于200611月,有社员108户,主要经营范围是葡萄种植、存贮、销售。注册资金211.8万元,固定资产368万元,拥有机械设备9台,容量三千吨冷藏库一座,成员种植面积7000余亩,年生产葡萄14000余吨,注册了“里丰”商标。生产的葡萄获得了“全国第九届葡萄优质奖”和“山西农产品畅销奖”,2011年被国家农业部认定为无公害农产品、无公害葡萄产地。2011年度被山西省农业厅命名为省级“农民专业合作社示范社”、临汾市农委命名为“窗口合作社”。辐射带动里村镇1.3万亩果园的标准化生产,统一销售,是曲沃县晋之源农业园区之一。

 3、汾西县高寒农牧专业合作社。该合作社位于汾西县团柏乡福洼庄村,成立于20129月,有社员100户,成员出资额300万,农作物种植面积2864亩。自成立以来,合作社双千亩玉露香梨示范基地运行发展良好,经营管理水平不断提高。全面积深挖土地、足量深施有机肥、生草培肥、大面积推行园艺地布覆盖,全园实施节水灌溉、密植早丰整形修剪技术管理,减少化肥农药施用量等山地有机早作集成管理技术相继实施。201765%的果树进入量产期,总产量100万斤,成功打造“溢泉山牌”汾西玉露香梨,合作社还获得了“临汾市市长创新奖”。

三、重点农民合作社生产经营经验与做法

1、襄汾县晋丰苹果种植专业合作社:以品牌促生产。合作社成立后,在县果树中心的指导下,每年对果农进行技术培训:合作社现已有98人拿到了新型职业农民培育合格证书,生产过程中统一采用标准化生产,根据无公害苹果生产措施,为每个社员户建立无公害苹果生产档案,实行产地追溯制度,从2014年开始无公害苹果生产,2015年合作社生产的“晋乡红”苹果通过了农业部农产品质量安全中心的认证和产地认定,合作社现在近千亩苹果树全部统一管理,专业化生产。

合作社对果农进行引导,带领果农进入市场化营销,为此合作社2015年注册了“晋乡红”苹果商标,建立了自己的网站,20179月参加中国山西第五届农博会,不但受到广大消费者的赞誉,还得到了农业部和省领导的好评。与此同时合作社发展的特色苹果,以无公害海藻苹果为主,同时发展富硒苹果,用特色来打造合作社的品牌,线上线下,双管齐下,在线下把“晋乡红”销售网延伸到北京、上海、天津等各处省会城市,在线上与“北京一亩田”、“乐村淘”、“淘宝”、中国邮政进行合作,利用发达的物流系统和网络平台,省去中间环节,更快、更直接地到达消费者手中,让消费者吃到无公害放心苹果。

2、曲沃县果丰葡萄种植专业合作社:以科技促增收。合作社成立以来,坚持走以服务社员为宗旨,以共同利益为目标的路线,在生产中不断创新,引领种植户在葡萄生产上改变篱架生产模式,采用“V”型架生产。2017年根据园区实际情况,经过多方考察,引进了“早夏黑”“勇优”“蓝宝石”等葡萄新品种,在园区试种、试验、示范,为葡萄更新换代提供依据。

为了响应国家农药化肥零增长的号召,合作社引进葡萄避雨栽培技术,使农药使用量大大降低,葡萄品质大幅度提升,亩效益増加两千元以上,使葡萄园区稳步健康发展。2017年,根据多年的经验,结合市场的变化和人们生活习惯的改变,合作社经过成员大会、理事会决定、建设了一座可容三千吨水果蔬菜的冷藏保鲜库,配套了一千二百平米的分检包装场地,该场所的建成,缓解了农产品成熟期集中销售压力,提高了产品售价,并且解决了三十余人的就业问题,仅此一项每年可为农户增收三百万元以上。

3、汾西县高寒农牧专业合作社:以品质促发展。2013年,合作社新建双千亩玉露香梨示范基地时,即与山西省农科院果树研究所签订了长期技术合作协议,在作规划时,把做好片区田间路、防风林、防涝渠、节水灌溉系统等作为建园的首要工作,对山、水、田、林、路作了统一的规范治理。2017年,在继续完善巩固标准化设施建设的同时,还相继完善和出台了“有机肥深施规范”、“早丰密植整形修剪标准”、“氮、磷、钾及微量元素施用标准”、“整地深挖标准”、“低毒农药施用标准”、“鲜果采收标准”“作业生产队承包验收奖惩办法”等规范化管理办法。全园按十个片区划分作业生产队,由作业生产队按规范要求承包作业管理。

合作社以品质求生存求发展,保证玉露香梨的高质量。一是足量深施高效有机肥。近一年来,合作社从青海、内蒙调回熟化纯羊粪1000吨,进行树盘外放射穴施。二是推进生草培肥办法,一年刈割行间自然生杂草三次,初冬旋入土中,活土层土壤有机质含量年均可增长01个百分点。三是采取测土配方施肥,不盲目追求氮素施用量,増加磷、钾、硼、锌、镁等中微肥的科学配比量。四是控制叶果比,每3040个叶片留一个果,合理间距疏花果,15500px留一个果等。五是绿色发展,采取减少农药施用量,增加物理、生物等措施防治病虫害。增设杀虫灯、黄板、性诱剂,采用全园生草、培养害虫天敌等办法,收到了理想的效果,使果品的品质得到了有效的提升。201795日经专家分片检测,平均糖分13.6,为省内各县基地糖分平均值最高。

四、重点农民合作社持续推动当地农民增收

1、襄汾县晋丰苹果种植专业合作社。2017年合作社营业收入385万元,利润26.02万元,其中向社员返还19.5万元,占到可分配利润的83.3%,社员人均收入比当地农民人均高30%以上。合作社被县农委定为新型职业农民培育基地,培训农民1500多人,带动全县果农3000余户。。

2、曲沃县果丰葡萄种植专业合作社。2017年合作社经营收入达到3510万元,利润达57万元,提取公积金28500元,按交易量给农户返还52万元,占总利润金额95%。2017年全社人均收入达到19180元,比全县人均收入14133元提高了5047元,高于当地人均收入的357%,经济效益和社会效益双增。

 3、汾西县高寒农牧专业合作社。2017年合作社营业收入295.2万元,利润21.5万元,其中向社员返还13.1万元,占到可分配盈余的60.6%,社员人均收入同比增长20%以上。

五、存在问题

1、水果品牌竞争力有待提高。近年来,农产品经营者普遍开始注重农产品品牌,但仍存在农产品品牌建设起步较晚,农产品品牌少、知名度不高,总体竞争力还不强等问题。

2、水果产业发展环境需要优化。全市的农业龙头企业不多,真正意义上能打响本地特色品牌的农业龙头企业数量少、规模也小,很多龙头企业产品大都停留在初级阶段,从事初级或半成品加工,农产品深加工业滞后,产品附加值低,品牌认知度不高,销售范围狭窄。全市的农产品加工企业的数量规模与发达地区还有很大差距,也缺乏市场信息、投资融资、技术孵化、质量检测、人才培训、政策咨询、创业辅导等公共服务。这些问题仅靠市场调节难以完全解决,还需要进一步优化发展环境。

3、科学化管理程度不高。一是很多农民专业合作社建设存在重建轻管的现象,机制不健全、运行不规范、管理不到位,难以支撑品牌建设。二是水果产业营销网络不健全,缺乏专业经纪人队伍,难以有效组织农产品扩大市场,特色农产品品牌知名度和影响力较小。

4、合作社的科技能力不强。科技人才缺乏、科研力量薄弱、研发投放不足等问题还比较普遍,许多企业缺乏有效的技术储备和技术支撑,特别是缺乏拥有自主知识产权的技术,品牌意识、人才意识、创新意识等观念比较淡薄,使农产品的品牌价值得不到有效发挥。另外,农技服务网络不健全,创新能力不强,满足不了现代农业发展的科技需求,农产品深加工少,保鲜技术落后,科技含量及附加值不高。

六、对策建议

1、增强创建品牌意识。引导涉农企业充分认识农产品品牌建设的重大意义,树立“品牌就是竞争力、品牌就是生命力”、“有品牌才有市场,有市场才有效益”的发展理念,增强涉农企业参与特色农产品品牌创建的主体意识和责任意识。增强企业协同发展意识,在基地建设、技术研发、精深加工、产品营销等环节分工协作,实现资源共享,联合创建市场前景好、竞争能力强的特色品牌。引导龙头企业牵头成立行业协会,逐步建立健全质量监管、品牌准入、标识使用、违规处罚等行业管理规则,切实加大名优品牌的保护力度。

2、加大政策扶持力度。一是在项目上给予支持。制定更加全面的扶持农产品企业发展政策,建立农产品项目的绿色审批通道,提供全面的技术指导和咨询服务。二是在财税金融上增加投入。创新投融资机制,鼓励社会资本进入水果产业。支持水果保险,创新险种,降低风险。发挥财政资金“四两拨千斤”的作用,对重点内容给予财政资金奖补政策支持。三是认真落实优惠政策。对于近年来出台的财税、信贷、投资、外经外贸、科技等扶持政策,积极落实,真正让农产品企业享受到政策实惠。

3、加强科技研发创新。一是突出标准化生产。建立健全“三品一标”认证体系,加大农业标准化推广力度,重点抓好农产品品牌基地标准化生产基地建设,提高标准化生产覆盖率。农业科技部门要为农业品牌企业提供产前、产中、产后全程技术服务,加强品牌标准化生产的指导,为品牌建设提供技术支撑。二是支持新品种研发。加大财政扶持,支持优良品种的选育,充分发挥科技含量在品牌建设中的核心作用。三是推进创新性战略。主动对接科研院所,深度开展院地合作、校企合作,加快新品种、新产品研发步伐,加速农业科技成果转化,推动产学研结合,促进水果生产、加工、销售等环节的技术进步,提升品牌质量。重点研究推广规模化的保鲜储藏和系列产品精深加工技术,为品牌建设提供技术保障,提升品牌的技术含量和增值潜力。

4、推进人才队伍建设。一是着力提升企业管理人员素质,开展量身定做的高层次培训,加快培养一批熟悉农业产业政策、经营管理水平高、具有世界眼光的合作社管理队伍。二是广泛开展职业技能培训,利用教育、人力资源、农业、扶贫、民政等资源,加大农民工教育培训力度,提高劳动者整体素质。三是鼓励企业、中介机构、大专院校和社会力量联合办学,开展定向定岗位的职业教育培训,满足农产品加工企业发展特殊需要。(国家统计局临汾调查队)

 

   责任编辑:刘小伟  张 甜

  

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