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临汾市食品药品监督管理局2017年食品安全监督抽检信息公告(第4期)

2018-06-06    浏览:

            临汾市食品药品监督管理局

   

 

临汾市食品药品监督管理局

2017年食品安全监督抽检信息公告(第4期)

 

本期公布44批次监督抽检结果,涉及食用油、油脂及其制品,餐饮食品,食用农产品等三大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品4批次,合格样品40批次。

不合格样品4批次,具体为:

  1. 古县万佳福仓储超市有限公司2017年6月25日购进的香菇中检出了二氧化硫。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

  2. 翼城县南梁亮亮超市2017年6月26日购进的香菇中检出二氧化硫。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

  3. 临汾晋德金泰书荣大酒店有限公司2017年7月23日加工的馒头中检出铝。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

  4. 临汾市尧都区浮王记刀拨面2017年7月26日加工的面团中检出苯甲酸。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

    合格样品40批次,具体为

  5. 食用油、油脂及其制品3批次,检验项目为酸价、极性组分等2个项目。

  6. 餐饮食品31批次,检验项目为铝、苯甲酸、二氧化钛、山梨酸7个项目。

  7. 蔬菜3批次,检验项目为百菌清、代森锰锌、二氧化硫、腐霉利、镉、乐果、氯菊酯等21个项目。

  8. 豆类2批次,检验项目为对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷等6个项目。

  9. 生干坚果与籽类1批次,检验项目为苯醚甲环唑、多菌灵、二氧化硫等8个项目。

    针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》等的规定,责成有关部门进行核查处置,采取措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331进行投诉举报。

    备注:

  10. 二氧化硫

    二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,可起到护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。按照标准规定合理使用二氧化硫不会对人体健康造成危害,少量二氧化硫进入体内后最终生成硫酸盐,可通过正常解毒后由尿液排出体外,不会产生毒性作用。但如果人体过量摄入二氧化硫,则容易产生过敏,可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状,对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。

  11. 苯甲酸

    苯甲酸是很常用的食品防腐剂,有防止变质变酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。苯甲酸钠是低毒的,大剂量可引起染色体突变,也就是可能影响生殖功能。

  12. 铝在人体内是一种“慢性毒素”,长期过量摄入可影响神经和骨骼系统健康,由于铝在体内比较难以代谢,会在大脑、肝脏、骨骼等组织中沉积,出现脑损伤、贫血、骨质疏松等,尤其对老人、儿童危害更大,可导致儿童智力发育、运动协调能力障碍,诱发老年痴呆。

     

     

     

     

    附件:1.本次检验项目

          2.食品抽检合格-20170919

    3.食品抽检不合格-20170919

     

    临汾食品药品监督管理局

                                      2017919

    (公开属性:主动公开)

附件1

本次检验项目

  一、食用油、油脂及其制品

  1. 抽检依据

    抽检依据是GB7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》

  2. 检验项目

    食用植物油、油脂及其制品检验项目包括酸价、极性组分。

     二、餐饮食品

  3. 抽检依据

    抽检依据是食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准  食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知(食品整治办〔20083号

  4. 检验项目

  5. 小麦粉制品(自制)检验项目包括铝、苯甲酸、二氧化钛、山梨酸、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、甜蜜素。

  6. 其他餐饮食品检验项目为黄曲霉毒素B1。

    三、食用农产品

    (一)抽检依据

    抽检依据是食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准  食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准  食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)

  7. 检验项目

    1、蔬菜检验项目包括6-苄基腺嘌呤、吲哚乙酸、百菌清、代森锰锌、二氧化硫、腐霉利、镉、乐果、氯菊酯、马拉硫磷、铅、溴氰菊酯、荧光增白物质、总汞、总砷、克百威、氧乐果、甲胺磷、阿维菌素、敌敌畏、对硫磷。

    2、豆类检验项目包括对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、甲基毒死蜱、敌敌畏。

    3、生干坚果与籽类检验项目包括苯醚甲环唑、多菌灵、二氧化硫、联苯菊酯、氯丹、铅、溴氰菊酯、亚胺硫磷。

     

附件2












2017年第4期食品监督抽检产品合格信息
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类公告号公告日期任务来源/项目名称备注
SC171401020371//临汾市尧都区学智渝味晓宇火锅临汾总店山西炸馍片(自制)称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020492//襄汾县天盛超市有限公司山西核桃称重2017-6-24(购进)食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020513//临汾经济技术开发区云集快餐店山西面条称重2017-7-24(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020524//临汾经济技术开发区迎春馍馍米汤菜馆山西面团(自制)称重2017-7-24(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020535//临汾经济技术开发区郭张馍馍米汤菜馆山西馒头称重2017-7-23(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020546//太原肯德基有限公司临汾新东城餐厅山西油条称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020557//太原肯德基有限公司临汾新东城餐厅山西食用煎炸用油称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020608//临汾市尧都区鑫芒果时尚美食城山西面团称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401020619//临汾市尧都区鑫芒果时尚美食城山西面团称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010206210//临汾万佳福仓储超市有限公司解放东路店山西辣椒称重2017-7-24(购进)食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010206511//临汾万佳福仓储超市有限公司解放东路店山西芹菜称重2017-7-25(购进)食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010206712//临汾市尧都区逸香牛肉饺子馆山西面团称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010206813//临汾市尧都区信远餐馆山西炸馍片(自制)称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010206914//临汾市尧都区御品和膳面馆山西面团称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010207015//临汾市尧都区德克士丽丽快餐店山西食用煎炸用油称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010226716//临汾市尧都区活着的小面店山西面条称重2017-7-27(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010226817//临汾市尧都区王学勤鸡公煲店山西生面块称重2017-7-27(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010226918//临汾市尧都区王伟伟砂锅剪刀面山西面条称重2017-7-27(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227019//临汾市尧都区宋俊华粥菜店山西馒头称重2017-7-27(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227120//临汾市尧都区安仔包子铺山西包子皮生发酵面块称重2017-7-27(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227221//临汾市尧都区美琪大碗饸饹面山西生面块称重2017-7-27(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227322//临汾市尧都区福平红运面馆山西生面块称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227423不二制油(张家港)有限公司/临汾市尧都区金泰洋食品餐饮有限公司第三分公司山西煎炸油称重2017-6-24(生产)食用油、油脂及其制品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227524//临汾市尧都区老台门汤包福乐店山西豆包称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227625//临汾市尧都区刘徐彪饸饹面馆山西生面块称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227726//临汾市尧都区二丫头馍夹肉古楼店山西称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227827//太原肯德基有限公司临汾尧都餐厅山西油条称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010227928//临汾市蓝丝带文化餐饮有限公司第四分公司山西油条称重2017-7-26(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228029//临汾万佳福仓储超市有限公司家乐店山西黄豆称重2017-6-25(购进)食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228130//临汾万佳福仓储超市有限公司家乐店山西绿豆称重2017-6-25(购进)食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228531//临汾市尧都区月亮大盘鸡山西生面条称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228632//临汾市尧都区闷闷乡村面食馆山西称重2017-7-24(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228733益海嘉里食品营销有限公司/临汾市尧都区新永和豆浆店山西煎炸油称重2017-5-26(生产)食用油、油脂及其制品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228834//临汾市尧都区新永和豆浆店山西油条称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010228935嘉吉粮油(南通)有限公司/山西麦当劳餐厅食品有限公司临汾餐厅山西煎炸油称重2017-6-26(生产)食用油、油脂及其制品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010229036//山西麦当劳餐厅食品有限公司临汾餐厅山西油条称重2017-7-25(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010229137//山西印象面来香餐饮有限公司山西生面块称重2017-7-24(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010230138//霍州市北环路万宝隆超市山西绿豆芽称重2017-6-27(购进)食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010225739//吉县小郭家常菜山西自制油炸花生米称重2017-8-6(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC1714010226240//吉县乡宁饸烙面山西自制炸花生米称重2017-8-6(加工)餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
2017年第4期食品监督抽检产品不合格信息
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类公告号公告日期任务来源/项目名称检验机构备注
SC171401020411//翼城县南梁亮亮超市山西香菇称重/2017-6-26(购进)二氧化硫║0.092g/kg║不得检出食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心
SC171401020662//临汾市尧都区浮王记刀拨面山西面团称重/2017-7-26(加工)苯甲酸║0.0254g/kg║不得添加餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401022923//临汾晋德金泰书荣大酒店有限公司山西馒头称重/2017-7-23(加工)铝║150mg/kg║不得添加餐饮食品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽
SC171401023174//古县万佳福仓储超市有限公司山西香菇称重/2017-6-25(购进)二氧化硫║0.040g/kg║不得检出食用农产品2017年第4期2017.9.19临汾/市抽

 

  

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